CHÂTEAU LABORDE « 1628 »
CHÂTEAU LABORDE « 1628 »
102,00€
A partir de 17€ la bouteille
AOC Lalande de Pomerol
APPELLATION : Lalande de Pomerol
DOMAINE : Propriété familiale de 24 hectares. Sol sablo-graveleux donnant au vin finesse et complexité.
SUPERFICIE : 24 ha
AGE DU VIGNOBLE : 40 ans
TERROIR : En profondeur, on trouve un sous-sol de graves profondes avec ce mélange d’oxyde de fer compacté d’anciens alluvions, la fameuse « crasse de fer ». Cette terre légère donne beaucoup de finesse au vin. Pas de puissance ici, mais beaucoup de délicatesse et un caractère soyeux. L’élevage en barriques donne à cette cuvée une grande complexité.
ACCORD METS : Volailles, viandes rouges, poissons cuisinés, fromages
POTENTIEL DE GARDE : 15 ans
VENDANGES : Manuelle, triée
ENCÉPAGEMENT : 12 mois en barriques (dont 25% barriques neuves, 50% barriques d’un vin, 25% barriques de deux vins).
Tous nos millésimes sont vendus par caisse de 6 bouteilles.
2019 : 17 € la bouteille,
2020 : 17 € la bouteille.
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